Brandenburger Buffet

Blattsalate der Saison mit zweierlei Dressings

Gurken- und Tomatensalat

  Mix aus Hähnchenkeulen, Boulettchen und Mini- Schnitzel

gefüllte Eier

   deftige Linsensuppe

     Kassler auf Sauerkraut

Forelle "Müllerin Art" auf Schmorgurke

  Petersilienkartoffeln, Serviettenknödel

Berliner-Weisse-Mousse

 Schokoladenpudding mit Vanillesauce

Brot- und Brötchenauswahl, Butter und Schmalz

ab 15 Personen :   28,00 € pro Person