Hausbuffet

Hackepeterigel ( nicht in heißen Sommermonaten )

  Räucherfischplatte mit Matjes "Hausfrauen Art"

Blattsalate der Saison mit verschiedenen Dressings

Gurken- und Tomatensalat, Wurst- und Kartoffelsalat

Rinderbouillon mit Gemüsejulienne

oder

Tomatensuppe mit Basilikum-Pesto

"Mühlenplatte"

Rinderschmorbraten in Zwiebelsauce

Schweinesteak mit gratiniertem Blumenkohl

  Hähnchenbrust mit Kräuterchampignons

Forelle "Müllerin Art"

Kroketten, Butterreis und Petersilienkartoffeln

Rustikales Käsebrett

   Platte mit frischem Obst

Schokoladencréme mit Vanillesauce

  Brotauswahl, Butter, Kräuterbutter und Schmalz

ab 20 Personen:   34,00 € pro Person