Speisekarte

 

 

Soljanka nach „Art des Hauses“ mit Kräuterschmand

 und Toastbrot 

 4,10 €

 

Würzfleisch vom Hähnchen mit Champignons und Zwiebelwürfeln

 gratiniert mit Käse, dazu Toastbrot 

 4,80 €

 

Mühlenhaussalat: Gemischter Blattsalat der Saison mit gebratener Hähnchenbrust, gekochtem Ei und gerösteten Pinienkernen,

dazu reichen wir frisches Brot 

 11,80 €

 Mühlenfließsalat: Gemischter Blattsalat der Saison mit gebratenen Garnelen, gekochtem Ei und gerösteten Pinienkernen,

dazu reichen wir frisches Brot

14,50 €

 

Schweineschnitzel „Jäger Art“ mit Rahmchampignons und pommes frites an einem kleinen Salatbouquet 

 13,90 €

 

Schnitzel „au four“ vom Schwein mit Würzfleisch und Käse gratiniert, pommes frites und einem kleinen Salat

 14,20 €

 

Gegrilltes Rumpsteak auf Speckbohnen, Pfeffer-Jus

dazu Ofenkartoffel mit Zitronenschmand

16,40 €

 

Hähnchenbrust "Toskana Art"

mit Tomaten und Mozzarella überbacken

auf Ratatouillegemüse und Kräuterreis

 13,20 €

 

Rindergeschnetzeltes mit frischem Marktgemüse

in einer Rotweinsauce mit Eierspätzle

15,80 €

Kassler auf selbstgemachtem Schlachtekraut

Bratensauce und Bratkartoffeln

11,90 €

 

Gebratener Leberkäse mit 2 Spiegeleiern

Bratkartoffeln und kleinem Salatbouquet

11,50 €    

 

Forelle "Müllerin Art"

mit gerösteten Mandeln, frischem Gurkensalat und Petersilienkartoffeln

14,50 €

 

Penne mit gebratenen Garnelen in einer Knoblauchrahmsauce

mit Cherry-Tomaten

12,90 €

 

Fruchtiges Gemüse-Curry in einer Kokosmilchsauce mit Zitronenduftreis

9,60 €

 

 

Burgerzeit

 

Der Klassiker

200 g gegrilltes Rindfleisch aus Salat, Tomaten, Gewürzgurken,

gebratenen Zwiebeln, Baconscheiben und mit Chesterkäse überbacken

sowie hausgemachte Burgersauce

10,90 €

Der Schöneicher Riese

2x 200 g gegrilltes Rindfleisch aus Salat, Tomaten, Gewürzgurken,

gebratenen Zwiebeln, Baconscheiben und mit Chesterkäse überbacken

sowie hausgemachte Burgersauce

15,90 €

Das Landhuhn

Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Salat, Tomaten, Gewürzgurken,

mit Chesterkäse überbacken sowie milde süß-scharfe Sauce

8,80 €

  Vom Fisch

Gebackenes Fischfilet auf Salat, Tomaten, Gewürzgurken,

   rohe Zwiebeln und hausgemachter Remouladensauce

7,90 €

Der Vegetarier

150 g Röstitaler auf Salat, Tomaten, grüne Gurkenscheiben, Zwiebelringe

mit Fetakäse überbacken sowie Honig-Senf-Sauce

7,10 €

auf Wunsch bieten wir wahlweise dazu

eine Portion Kartoffelecken    3,00 €

    oder eine Portion Steakhouse Pommes     3,00 €