Menüvorschläge

von Ihnen zusammenzustellen

Suppen

Tomatencrémesuppe                                                       á 3,50 €

Brokkolicrémesuppe                                                         á 3,50 €

Lauchcrémesuppe mit Hackfleischbällchen                     á 4,60 €

Hühnerkraftbrühe mit Fädle                                             á 5,00 €

Vorspeisen und Salate

Gebackener Ziegenkäse mit Honig                                  á 4,50 €

5 kleine Bruscetta                                                             á 4,50 €

Geräucherter Lachs auf Kartoffelpuffer mit Schmand      á 6,50 €

Griechischer Salat mit Schaftskäse, Oliven & Zwiebeln   á 6,50 €

Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen                   á 6,50 €

Vegetarische Gerichte

Penne mit hausgemachtem Pesto- Duo                          á 8,50 €

Crêpes mit Blattspinatgefüllt an Knoblauchdip

und Salatbouquet                                                             á 8,50 €

  Fleischgerichte

Kasslerscheiben an einem Sauerkrauthügel

Petersilienkartoffeln, Zwiebelsauce                                 á 10,50 €

Überbackenes Hähnchenbrustfilet

mit Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffeln                  á 11,50 €

Mediterraner Schweinerollbraten gefüllt mit

Champignons, getrockneten Tomaten und Knoblauch

auf geschmorter Paprika mit Thymiankartoffeln             á 14,90 €

Schweinemadaillons an glacierten Fingermöhrchen,

hausgemachten Röstitalern und Weißweinjus               á 16,20 €

Geschnetzeltes vom Rind mit Champignons in einer 

Sahnesauce mit Pommes duchess                                á 18,00 €

Fischgerichte

Forelle "Müllerin" mit Salzkartoffeln                               á 10,20 €

Zander unter der Kartoffelkruste mit geschmorter

Paprika und Salzkartoffeln                                             á 12,50 €

Dessert

Limettencréme                                                               á 3,50 €

Mousse au chocolat                                                       á 4,50 €

Rote Grütze mit Vanillesauce                                        á 3,30 €

Créme Brulée mit Früchten                                           á 4,70 €